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菠菜鸡蛋汤
鸣翠燕
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
2个
辅料
麻油
适量
盐
适量
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
菠菜洗净焯水。
2.
捞出沥干水分。
3.
锅中倒入清水放入焯水后的菠菜。
4.
鸡蛋打散。
5.
加入菠菜汤中。
6.
烧开后加入盐关火。
7.
装盘后淋入麻油。
小窍门&温馨提示
菠菜焯水是为了去除菠菜中的草酸
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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