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掌上明珠
紫色草2004
每个女儿都是爸爸的掌上明珠,永远的掌上明珠……
简单
蒸
蒜香
半小时
主料
龙口粉丝
适量
虾
适量
白萝卜
适量
辅料
大蒜
适量
花生油
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
白胡椒粉
适量
掌上明珠的做法步骤
1.
龙口粉丝用水量浸泡,铺在盘子底下。
2.
虾洗干净去头,挑虾线。
3.
虾肉剁碎成蓉,加料酒、白胡椒、少量盐、生粉搅拌,放置十分钟。
4.
做好的虾蓉用裱花袋挤圈,在粉丝上面。
5.
白萝卜用挖球器挖出,放置在虾蓉中间。
6.
开锅以后蒸十分钟,然后带着把准备好的蒜蓉淋上,就可以开餐了!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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