排骨蒸芋头

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排骨蒸芋头

猪排骨 : 含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等。
芋头 : 增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发、补中益气。

食材明细

主料

排骨两条

辅料

排骨蒸芋头的做法步骤

1.排骨洗干净，切块。
2.准备只半芋头，切块。
3.排骨沥干水份后加入盐，酱油，少许料酒腌制十分钟。
4.将腌制好的排骨铺在芋头上面，放入蒸锅，蒸四十分钟即可。
5.将蒸好的宇头撒上少许葱花即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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