炒栗子独家

清水淡竹

炒栗子

板栗味甘性温，有补脾健胃，补肾强身，强筋活血之功效，营养价值很高，被称为干果之王。秋天正是板栗成熟的季节，炒上一盆，边追剧边吃栗子，想想也是美美滴😄

主料

栗子适量

炒栗子的做法步骤

1.毛栗洗净，每个栗子用刀十字交叉剁两刀。
2.放入高压锅中，加适量水盖盖加限压阀烧煮。
3.水分快干时，开盖转小火烧，待栗子的口全部张开就可以了。
4.板栗被称为干果之王，补脾健胃，补肾强身，营养价值很高。

分类：小吃下午茶

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