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油菜蟹味菇
锁清秋328
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特别喜欢的菜,在我最繁忙的早晨,来给你们发个菜谱,爱你们~❤️
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
油菜
7颗
蟹味菇
300g
辅料
葱
1颗
蒜
2个
油菜蟹味菇的做法步骤
1.
油菜和蟹味菇洗净。
2.
起锅烧水,水开后放蘑菇,焯水15秒。
3.
准备一点蒜和葱花,可以不放。
4.
起锅热油,放葱花和蒜,炒五秒放油菜(一拍照就炒过了)。
5.
加油菜。
6.
油菜翻炒,放五颗盐,我家勺子是量勺,比耶✌🏻。
7.
放蘑菇翻炒。
8.
加入一勺蚝油,翻炒。
9.
盖锅盖闷10秒。
10.
出锅啦!
小窍门&温馨提示
此菜只放的盐和蚝油,不喜欢调料太多的菜,清淡点健康。蘑菇可以是香菇,蟹味菇,杏鲍菇!
敬礼,谢谢大家!❤️
分类:
热菜
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