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蒜蓉菜心
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💕xiaoyan🍒
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我们这边好喜欢吃菜心,各种做法。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
菜心
适量
辅料
蒜蓉
适量
盐
适量
蒜蓉菜心的做法步骤
1.
我今天买的宁夏菜心,大颗。所以先梗叶分开。洗浄沥干水。
2.
准备蒜蓉,起锅烧油下入蒜蓉炒香,下菜心梗翻炒两分钟。再下入菜叶。翻炒一分钟后下入适量水翻炒。断生收汁后加入盐鸡精调味即可装盘。
3.
今的菜心带点甜,炒出来一会没了。
小窍门&温馨提示
炒菜心梗的时候加少少盐炒,吃起来会爽口小小。我一直中火炒的。
分类:
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