咖喱时蔬

冷水浮萍

咖喱时蔬

这是一道非常简单的家常菜，颜色多，品种多，非常有营养。可以根据自家的食材任意调整，比如可以加胡萝卜、土豆、芹菜等，原则就是将不易煮熟的食材用水焯一下，或者先油锅炒一下。

主料

辅料

咖喱时蔬的做法步骤

1.准备好蔬菜。
2.准备好主要调料，咖喱粉或咖喱酱，椰浆和牛奶。
3.热锅下油，下蘑菇翻炒盛出。绿菜花也翻炒，盛出。
4.热锅放油，放入洋葱翻炒。
5.放入咖喱酱炒香，再放入椰浆和牛奶。
6.放入菜花，蘑菇和彩椒翻炒。
7.放入盐和味精调味，最后放入薄荷叶。
8.咖喱时蔬就做好了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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