菜谱
搜索
家常炖鸡
独家
最初的最美❤
发布
简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
鸡
1只
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
郫县豆瓣酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
香菇
适量
冰糖
适量
家常炖鸡的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
鸡块下锅加料酒焯水备用。
3.
起锅烧油下入冰糖。
4.
炒制香油色下鸡块翻炒上色。
5.
加葱姜。
6.
加生抽,耗油,老抽。
7.
加郫县豆瓣酱。
8.
加水炖半个小时。
9.
放入配菜翻炒均匀炖熟即可。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
家常炖鸡的更多做法
更多做法
家常土豆炖鸡块
菌菇焖炒鸡
家常土豆炖鸡块
家常炖鸡腿
家常炖鸡
家常炖鸡腿
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炖鸡
豆腐蒸蛋
红烧草鱼
干锅土豆
洋葱圈
可乐红烧肉
花椒鸡
豉汁蒸排骨
荷兰豆炒腊肉
子姜焖鸭
韩式部队火锅
蒜苗炒鸡蛋
油焖小龙虾
拔丝土豆
手撕牛肉
炒藕片
美食天下首页