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桂花糯米藕
独家
绿野薄荷
初级
煮
甜味
三小时
主料
莲藕
适量
糯米
适量
辅料
红糖
适量
冰糖
适量
干桂花
适量
甜桂花酱
适量
莲子
适量
桂花糯米藕的做法步骤
1.
主要原料。
2.
糯米用水泡四五个小时备用。
3.
莲藕去皮洗净 ,在藕眼儿里灌上糯米。
4.
用牙签封好藕放高压锅里,加水,加红糖,冰糖,莲子,干桂花。
5.
用高压锅煮一个小时,将藕煮软。
6.
剩下的糯米,加适量水搅拌成米糊。
7.
将米糊倒入高压锅,再次开锅后不停搅拌,避免糊锅。关火后淋桂花酱即可。
8.
桂花糯米藕。
分类:
素菜
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