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麻婆豆腐
钱钱de餐桌
简单
焖
麻辣
半小时
主料
肉末
150g
水豆腐
2块
辅料
蒜米
10g
葱花
适量
小米辣
适量
花椒粉
适量
豆瓣酱
30g
麻婆豆腐的做法步骤
1.
备好图中材料。
2.
锅内下油,把肉炒散。
3.
炒至金黄,放入豆瓣酱,蒜米,小米辣。
4.
放入1勺酱油,炒出红油及香味。
5.
放入豆腐,及水。
6.
大火焖10-15分钟,放入适量盐及鸡精。
7.
勾入水淀粉,撒入花椒粉及葱花即可。
8.
成品图
9.
成品图
10.
成品图
11.
成品图
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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