水煮肉片 独家

1.猪肉改刀切片，用少许盐和淀粉抓匀腌制半小时，豆腐皮切小宽条，葱香菜切段。

2.热锅温油，放入一小块火锅料，炒香。

3.小火炒散火锅料。

4.加入适量清水，烧开。

5.放入豆腐皮。

6.豆腐皮煮开十分钟左右，然后一片片放入腌制好的肉片。

7.直到放入所有肉片，中火煮到熟透即可。

8.煮熟后，尝尝咸淡，可以调入适量盐和鸡精，撒上葱和香菜，关火。

9.香辣下饭。