烤鸭

鸣翠燕

主料

鸭子半只

辅料

烤鸭的做法步骤

1.鸭子洗净加入料酒、盐、老抽、生抽、蚝油腌制放入冰箱冷藏一夜。
2.将腌制好的的鸭子用铝箔纸包好放入预热后的烤箱200度烤制40分钟。
3.去掉铝箔纸。
4.放入烤箱烤10分钟（去除水分）。
5.刷上蜂蜜后入烤箱（蜂蜜要刷三次）至表面金黄即可。
6.烤好取出装盘。
7.切件摆盘。

分类：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

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