番茄牛肉炖土豆独家

米拉Miira 发布

番茄牛肉炖土豆

今来一款：番茄牛肉炖土豆！家常炖菜，有菜有肉还有汤，美味又营养，简单又方便，家常做法，供大家参考。

主料

辅料

番茄牛肉炖土豆的做法步骤

1.所需食材准备就绪。
2.牛肉改刀切块，加姜片白酒入锅焯水。
3.牛肉盛出，酱料备用。
4.锅中入油烧热加姜蒜爆香，放入牛肉粒翻炒。
5.放入自制辣酱，郫县豆瓣酱，生抽，老抽翻炒。
6.加入适量水转入煮锅，放入番茄大火煮沸转小火慢炖。
7.配菜改刀备用。
8.牛肉七成熟放入各种配菜同煮
9.出锅加盐调味即可
10.家常美味，请您品鉴。
11.成品图。
12.

小窍门&温馨提示

白酒可用料酒代替，主要为去腥提味！配菜随意搭配，祝您愉快！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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