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干煸四季豆
香蕉班Cake
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外面的干煸四季豆都是用油炸到片皱皱的
在家里就想健康一点,用中火控干
而我也没有用上干辣椒和花椒,怕上火
简单的家常菜。
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
四季豆
一斤
猪肉碎
适量
辅料
姜粒
适量
蒜蓉
大量
葱花
适量
油
适量
小辣椒
1个
干煸四季豆的做法步骤
1.
预备材料,清洗干净。
2.
热锅,什么都不下。
3.
中火下四季豆。
4.
不断翻炒。
5.
直到变成深绿色 甚至皮变得皱皱的。
6.
另一锅,热油,下姜葱蒜。
7.
出了味,再下干辣椒,或者小辣椒。
8.
再放入调了味的猪肉碎。
9.
翻炒,直到猪肉碎变色。
10.
再加入四季豆,翻炒。
11.
加一点盐调味,就完成了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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