手撕包菜独家

一溪月

手撕包菜

手撕包菜，感觉很神奇，不知道是不是心理作用，平凡的包菜，改为手撕，变得超好吃呢😋麻辣，微酸，微甜，咸鲜，清脆入味的口感，原本不爱吃包菜的我也爱上了包菜!😍

主料

包菜适量

辅料

手撕包菜的做法步骤

1.包菜半个。
2.用手撕成小块，洗净控水。
3.取一小碗，适量盐，生抽，米醋，蚝油，白糖调成料汁。
4.锅内适量油烧热，葱蒜，干红辣椒，花椒，八角炒出香味。
5.包菜放入翻炒至断生即可。
6.调好的料汁倒入，翻炒入味。
7.关火盛盘。
8.成品。
9.成品。

小窍门&温馨提示

醋糖不要过量，微甜，微酸，咸鲜，这样口感超赞。不爱吃辣可稍减些辣椒。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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