地三鲜独家

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地三鲜

食材明细

主料

辅料

地三鲜的做法步骤

1.茄子洗净切滚刀块。
2.土豆切厚片。
3.青椒切块。
4.油温六成热下入土豆炸。
5.土豆炸制半熟放入茄子。
6.保持油温炸制成熟。
7.到出用热油烫青椒。
8.起锅烧油下入葱姜蒜爆香。
9.加生抽和耗油，加半碗水。
10.加盐，白糖，鸡精，胡椒粉调味，水淀粉勾芡。
11.下入炸好的食材翻炒均匀即可。
12.出锅装盘完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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