下载 APP
搜索
青椒炒牛肚!
朱一一
这是一道养胃菜,我也是在电视上看的,也查过不少,黄芪和砂仁加牛肚,的确养胃,才敢做试试。
初级
炒
原味
十分钟
主料
牛肚
200克
青椒
2个
黄芪
10克
砂仁
10克
辅料
醋
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
胡椒
适量
老抽
适量
葱
一段
姜
2片
青椒炒牛肚的做法步骤
1.
牛肚洗干净,我买的是水煮牛肚,人家切好的!
2.
1】黄芪,2】砂仁。药房里有的买,砂仁还蛮贵的。
3.
黄芪和砂仁洗干净【我看砂仁是圆的,怕吥出味儿,就把它扳开】,加适量清水和牛肚中火煮5分钟即可。
4.
捞出煮好的牛肚,炒锅倒油预热,葱姜爆香,加牛肚翻炒片刻,加除了鸡精所有的调料放少许水,煮2分钟。
5.
放入切好的辣椒翻炒片刻即可,最后加一点点鸡精!
小窍门&温馨提示
只能养胃,不能治胃。【辣椒选不辣的】。
查看全部(共5步)
青椒炒牛肚的更多做法
更多
青椒炒牛肚
青椒炒蜂窝牛肚
青椒炒牛肚
青椒牛肚炒笋尖
青椒洋葱炒牛肚丝
青椒蒜苗炒牛肚
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
炸藕盒
羊肉煲
蒜苗回锅肉
土豆炖肉
外婆菜
风味茄子
花甲粉丝
砂锅豆腐
干锅香辣虾
红烧土豆
藤椒鸡
清蒸螃蟹
美食天下首页