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1.五花肉洗好，切后块。
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2.锅中放水，加入五花肉。老抽。姜蒜。盐一起煮到水开就可以。
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3.打出来。
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4.土豆切丁。
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5.锅中不用放油。中火把五花肉放进锅里。把油炸一些出来。
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6.然后把五花肉打出来。
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7.锅中留点油。下入八角桂皮。和冰糖。翻炒。
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8.然后下入葱结。
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9.然后下入五花肉。翻炒。
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10.然后放入土豆翻炒，这里需要炒久一点。
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11.然后放水。加酱油加盐。焖煮。水需要多一点。我之前放少了。后来又放了一些。
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12.一直焖煮。
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13.呈现油的样子就可以。
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14.我家小宝不吃肉的宝宝都吃了好几块。说好吃。好吃。
菜谱
