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红烧鳊鱼
独家
大陶_CCMFST
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鳊鱼在日常生活中是经常吃到的一种美味食品。营养价值高,拥有丰富的蛋白质。适合小朋友老年人食用!
初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鳊鱼
1条
辅料
泡姜
适量
泡椒
适量
泡蒜
适量
黄葱
适量
生姜
适量
食用油
适量
老抽
适量
黄酒
适量
食盐
适量
鸡精
适量
鱼豉油
适量
红烧鳊鱼的做法步骤
1.
葱姜蒜适量切小粒,泡姜蒜,泡椒切小!
2.
下熟油,泡姜蒜,泡椒下锅炒香!
3.
加葱姜蒜!
4.
加老抽,鸡精,白糖!
5.
加水熬制!
6.
将鳊鱼入锅,加黄酒,鱼豉油,两面烧制入味!
7.
出锅,加点蒜苗!
8.
开饭了!
小窍门&温馨提示
鳊鱼肉质细嫩,红烧带滋水最佳!
分类:
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