酱牛肉独家

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酱牛肉

食材明细

主料

牛腱子肉适量

辅料

酱牛肉的做法步骤

1.牛肉提前用清水泡一个小时，然后下锅焯水。
2.焯水后的牛肉切小块放入锅中加八角，桂皮，香叶，花椒。
3.加葱，姜，蒜。
4.加盐，生抽。
5.加料酒，老抽。
6.加水没过肉。
7.大火煮开转小火炖一个小时。
8.熟了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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