青椒肉丝

黄黄元宝

青椒肉丝

主料

辅料

青椒肉丝的做法步骤

1.肉丝切好，用盐，黄酒，蒜片，腌制15分钟。
2.毛豆煮好，备用。
3.青椒切丝。
4.把毛豆先炒一下，放盐。
5.炒到表皮微焦，放青椒丝，拌炒均匀后先盛出来。
6.锅里再放油，肉丝放进来。
7.肉丝滑散变白以后，放入青椒丝和毛豆，翻炒。
8.装盘。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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