菜谱
搜索
红烧牛蹄筋
最初的最美❤
发布
简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
牛蹄筋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
花椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
香叶
适量
红烧牛蹄筋的做法步骤
1.
牛蹄筋下锅焯水。
2.
锅中放油,冰糖小火。
3.
炒制香油色。
4.
下入牛蹄筋翻炒上色,加葱,姜,干辣椒,八角,花椒,香叶。
5.
翻炒均匀。
6.
加生抽,老抽,耗油。
7.
加水煮开。
8.
倒入高压锅压半个小时左右了。
9.
高压锅压好倒入炒锅加盐大火收汁。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
红烧牛蹄筋的更多做法
更多做法
香辣红烧牛蹄筋
红烧牛蹄筋
红烧萝卜牛蹄筋
红烧牛蹄筋
红烧牛蹄筋
红烧牛蹄筋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
可乐鸡翅
红烧肉
糖醋排骨
鱼香肉丝
宫保鸡丁
麻婆豆腐
红烧排骨
麻辣香锅
回锅肉
水煮肉片
麻辣小龙虾
酸菜鱼
糖醋里脊
水煮鱼
辣子鸡
粉蒸肉
美食天下首页