肉末豌豆酱

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  1.主辅料： 猪肉、豌豆粒、豆瓣酱
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  2. 把猪肉和小葱切粒。
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  3. 热油，炒香葱花。
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  4. 放入猪肉煸炒。
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  5. 炒至猪肉发白，放入豌豆粒。
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  6.加少许生抽提味。
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  7. 加适量水，小火烧制3分钟，至豌豆粒熟透。
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  8. 放入豆瓣酱。
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  9. 小火慢慢熬制2分钟。即可关火。
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  10. 出锅盛入碗中，即可上桌食用。

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