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素炒豆芽
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豆芽的营养价值丰富,深受人们的喜爱。豆芽中含有较多的蛋白质和维生素,经常吃豆芽可以促进生长发育,提高人体的免疫力。豆芽中的脂肪和碳水化合物含量比较高,可以为人体提供充足的热量,帮助人体代谢。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆芽
400克
杏鲍菇
半个
大葱
适量
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
素炒豆芽的做法步骤
1.
绿豆芽400克,杏鲍菇半个,葱1根。
2.
绿豆芽清洗干净。
3.
焯水。
4.
过凉。
5.
准备好食材。
6.
平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。
7.
加入豆芽翻炒。
8.
加点盐和五香粉翻炒均匀。
9.
素炒豆芽。
分类:
热菜
家常菜
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