菜谱
搜索
红烧鲫鱼
独家
最初的最美❤
发布
简单
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
1勺
青椒圈
适量
盐
适量
料酒
1勺
生抽
2勺
陈醋
1勺
水淀粉
1勺
蒜
适量
红椒圈
适量
红烧鲫鱼的做法步骤
1.
处理好的继续下锅煎制两面金黄盛出备用。
2.
锅中热油下入葱姜蒜炒香。
3.
下入干辣椒和郫县豆瓣酱。
4.
炒出红油。
5.
加一碗水放入鱼,加适量盐。
6.
加料酒,生抽。
7.
加醋,大火烧开转小火炖5分钟。
8.
放青红椒圈,水淀粉勾芡。
9.
出锅装盘完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
红烧鲫鱼的更多做法
更多做法
红烧小鲫鱼
红烧鲫鱼
红烧鲫鱼
红烧鲫鱼
红烧鲫鱼
红烧鲫鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧鲫鱼
木耳炒鸡蛋
韩式烤肉
清蒸鲳鱼
黄豆焖猪蹄
爆炒猪肝
清炖排骨
炸菠菜脯
大锅菜
炸虾
肥牛金针菇
油炸小黄鱼
洋葱炒肉
松鼠桂鱼
土豆炖牛腩
番茄牛肉
美食天下首页