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水煮牛肉
独家
最初的最美❤
发布
简单
煮
麻辣
半小时
食材明细
主料
牛肉
200g
莴笋
适量
豆芽
适量
豆皮
适量
辅料
盐
适量
生抽
1勺
水淀粉
3勺
胡椒粉
适量
蒜末
适量
葱花
适量
姜末
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
郫县豆瓣酱
1勺
热油
适量
水煮牛肉的做法步骤
1.
牛肉切片加盐和水淀粉拌匀腌制十分钟。
2.
锅中水开下入莴笋,豆芽,豆皮丝。
3.
煮熟后盛入碗中。
4.
起锅烧油下入葱姜蒜末炒香,放入适量花椒。
5.
放干辣椒和郫县豆瓣酱炒出红油。
6.
加半碗水加一勺生抽。
7.
煮熟后倒入蔬菜碗中。
8.
撒上适量胡椒粉。
9.
放上蒜末和葱花浇上热油。
10.
完成了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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