喼汁香煎牛仔骨

羅師奶

喼汁香煎牛仔骨

简单，快捷，好味！俾個心心來鼓勵下～😋

主料

牛仔骨醃料

调味料

芡汁

喼汁香煎牛仔骨的做法步骤

1.牛仔骨先解冻，洗干淨，抹干。洋葱切絲
2.切好后，用叉拮下肉身，目的是加快醃料入味。
3.把醃料拌均匀，醃30分钟。
4.烧热油镬，下油，下洋䓤，炒至转色。
5.落牛仔骨，煎香兩边。
6.將調味料拌勻加入，大火煮2至3分钟，待汁液略為收乾，加入適量芡汁，埋芡即成。

小窍门&温馨提示

想牛仔骨入味d，可以醃一小時。醃料時會最后才下油。芡汁不是必要的是到最後發現汁少可以不用。

分类：热菜家常菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页