青椒炒木耳

1.木耳泡发好，蒜，青椒，西红柿清洗干净。香肠，土豆胡萝卜是另一个菜的原料。

2.西红柿切小块，木耳要是比较大，撕成小块，蒜切末，青椒切块。

3.起锅烧油，放圆底炒锅约2两油，青椒块炸制一分钟。

4.炸好的青椒块沥油备用。

5.所有原材料合影。

6.锅内留少许底油，下蒜末爆香。

7.下去西红柿翻炒出汤，加入少许白糖。

8.下入木耳青椒块炒制片刻，加入少许食盐，炒匀出锅。

9.装盘。

10.上桌。