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1.猪前腿肉末适量,糯米泡2小时,香菇适量,姜适量。
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2.香菇切成细末,香芹切末。
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3.热锅内加入冷油适量。
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4.倒入香菇炒软。
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5.在倒入泡好的糯米,翻炒。
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6.翻炒片刻后加入,猪肉末,香芹末,姜末接着翻炒。
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7.加入适量盐,生抽,小火炒到糯米变透明样子。
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8.装碗备用。
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9.油豆腐准备用厨房剪刀开口,开始装糯米馅啦。
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10.上蒸锅开始蒸,大火烧15来分钟,转中火10分钟。
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11.这个的有些耐心哈,慢慢装满,一盘完成。
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12.出锅啦。
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13.一次做了两种馅的,糯米馅和肉馅,孩子们还是喜欢糯米馅多些。