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油豆腐酿
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初级
蒸
原味
一小时
主料
油豆腐
适量
猪前腿肉馅
适量
糯米
适量
香菇
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
油
适量
香芹
适量
油豆腐酿的做法步骤
1.
猪前腿肉末适量,糯米泡2小时,香菇适量,姜适量。
2.
香菇切成细末,香芹切末。
3.
热锅内加入冷油适量。
4.
倒入香菇炒软。
5.
在倒入泡好的糯米,翻炒。
6.
翻炒片刻后加入,猪肉末,香芹末,姜末接着翻炒。
7.
加入适量盐,生抽,小火炒到糯米变透明样子。
8.
装碗备用。
9.
油豆腐准备用厨房剪刀开口,开始装糯米馅啦。
10.
上蒸锅开始蒸,大火烧15来分钟,转中火10分钟。
11.
这个的有些耐心哈,慢慢装满,一盘完成。
12.
出锅啦。
13.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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