卤蛋 独家

1.先将鸡蛋表皮冲洗干净。

2.将花椒、八角、香叶、桂皮装入料盒中，盖紧盖子备用。

3.将鸡蛋放入锅中，加入适量水、盐、生抽、老抽、白糖、料盒，大火煮开计时10分钟，将每个鸡蛋表皮敲碎，转小火煮20分钟关火。

4.将鸡蛋捞出装入容器内。

5.倒入煮蛋汤浸泡一晚上即可。