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豆腐菌菇汤
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寻梦一ZbDu
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春季是一个很干燥的季节,经常会出现一些疾病,比如说容易上火,情绪暴躁等等一些问题。豆腐菌菇汤口味清淡,色泽美观是春季去火润燥好汤水。
简单
煮
清淡
十分钟
主料
豆腐
100克
金针菇
半捆
西红柿
1个
小油菜
2棵
大蒜
适量
大葱
一段
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
白糖
少许
豆腐菌菇汤的做法步骤
1.
大豆腐100克,金针菇半捆,小油菜2棵,西红柿1个,大蒜适量,大葱1段。
2.
油菜泡洗干净,掰成段。
3.
金针菇切两刀,去根撕散。
4.
开水烫一下过凉。
5.
豆腐切条。
6.
开水烫一下去腥味。
7.
西红柿去皮切块。
8.
准备好所有食材,西红柿加一点糖。
9.
平底锅加热炒香葱花蒜末。
10.
加番茄炒软。
11.
炝上汤。
12.
开锅加金针菇和豆腐。
13.
加盐和五香粉。
14.
加油菜,关火。
15.
分类:
汤类
家常菜
汤羹
查看全部(共15步)
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