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清蒸鲽鱼
tgcyy
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清蒸鲽鱼,原汁原味,做法简单,是我家餐桌出镜率很高的保留菜式。
初级
蒸
苦味
半小时
食材明细
主料
鲽鱼
1条
辅料
蒸鱼豉油
3汤匙
葱
1段
姜
1块
料酒
2汤匙
胡椒粉
少许
盐
少许
食用油
适量
清蒸鲽鱼的做法步骤
1.
鲽鱼清洗干净,鱼身上切几刀,加盐、料酒、胡椒粉腌制。
2.
葱姜摆在盘子里。
3.
鲽鱼放在葱姜上。
4.
蒸10分钟。
5.
切葱姜丝。
6.
淋蒸鱼豉油。
7.
葱姜丝放在鲽鱼上,浇热油。
8.
享用吧!
小窍门&温馨提示
鲽鱼蒸制时间仅供参考,根据鱼的大小灵活调整。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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