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凉拌苦菊
独家
快脚步漫生活
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
苦菊
适量
辅料
蒜末
少许
生抽
2勺
白糖
1勺半
醋
1勺
蚝油
2勺
料酒
2勺
食用油
1勺
凉拌苦菊的做法步骤
1.
将苦菊择洗干净备用。
2.
蒜切成末,将生抽、蚝油、料酒、白糖、醋倒入碗中搅拌均匀。
3.
锅中油热,倒入料汁儿。
4.
熬至稍微浓稠关火晾凉。
5.
将苦菊切段放入盆中,放入蒜末,浇上料汁儿,拌均匀即可。
6.
装盘~
分类:
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素菜
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夏季食谱
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