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凉拌杏鲍菇
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杏鲍菇是个好东西,无论做主菜还是辅菜,它都是上的了台面的,营养价值也高,肉质紧实,煲汤或者炒、凉拌都是鲜味十足。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
杏鲍菇
适量
泡菜罐头
适量
辅料
蒜泥
4瓣
酱油
2勺
香油
3勺
红油海椒
2勺
醋
1勺
花椒粉
适量
凉拌杏鲍菇的做法步骤
1.
清洗干净备用。
2.
所需调味料。
3.
准备上锅蒸。
4.
大火蒸15分钟后即可(具体时间看食材大小)。
5.
依次加蒜泥、花椒粉。
6.
适量的醋。
7.
多少倒点酱油,提鲜味又增加盐味。
8.
香油是不可缺少的。
9.
这个泡菜不管做什么加进去都是绝配,添色又添味的,麻辣味十足。
10.
最后喜欢吃辣的,可以再➕点红油海椒,口味更好。
11.
完美上桌,一扫而空,好嗨哟。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共11步)
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