油焖春笋

红糖香香香

油焖春笋

主料

春笋适量

辅料

油焖春笋的做法步骤

1.地里刚挖的笋。
2.剥去外壳，切滚刀块。
3.烧一锅开水，把切好的笋放进去焯水。
4.热锅凉油，油要多一点。
5.放入沥干水分的笋，翻炒后放入冰糖，耗油，酱油。
6.翻炒后放入小半碗水，焖5分钟左右，再大火收汁。
7.装盘撒葱花，趁热开吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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