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韭菜炒鸡蛋
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RLing
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春天的韭菜,鲜嫩碧绿,搭配鸡蛋煎炒,香喷喷的!
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
三个
辅料
花生油
适量
盐
适量
料酒
适量
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
备好食材: 韭菜洗净备用。
2.
韭菜切成末备用。
3.
鸡蛋打散。
4.
加入适量盐及料酒调匀。
5.
把韭菜末放入容器中调匀。
6.
热锅倒入适量花生油,倒入调好的韭菜鸡蛋液煎至金黄色。
7.
两面煎好,炒干水份,香喷喷的。
8.
出锅装盘,成品。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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