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肉丸丝瓜汤
慧心碧湖
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天天喝骨头汤,都喝腻了,周末换换轻口味,简单易做,口味清淡。
初级
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半小时
食材明细
主料
丝瓜
1条
猪肉丸
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
肉丸丝瓜汤的做法步骤
1.
准备好材料,猪肉丸洗干净,丝瓜去皮切滚刀状,喜欢葱的朋友也可以备一点,最好切葱花。
2.
水开后先下猪肉丸。
3.
等水再次烧开的时候下丝瓜,下丝瓜后再等水开后,就可以调味了。
4.
调好味,开吃。
小窍门&温馨提示
丝瓜不用煮太久,容易烂掉,煮好后就可以吃了,放太久丝瓜也容易烂。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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