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青椒肉丝
独家
雨欣欣欣
绿油油的青椒,配上滑嫩的肉丝在家常不过的美味了。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
猪里脊肉
一块
青椒
二个
姜片
2片
大蒜
一瓣
辅料
盐
少许
淀粉
半匙
生抽
半匙
蚝油
半匙
色拉油
一勺
老抽
少许
青椒肉丝的做法步骤
1.
我们把青椒去籽。切成细丝,生姜和蒜切薄片。肉顺着纹路切成丝,加料酒,淀粉。色拉油。腌制十分钟。
2.
锅起油,把青椒。姜蒜炒断生。
3.
锅里留油。放入姜蒜爆香,
4.
把这个肉丝滑炒一下。
5.
放入生抽,老抽,蚝油。
6.
放入炒好的青椒和胡萝卜丝。
7.
起锅放鸡精。
8.
简单美味的家常菜。
分类:
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