蒜蓉蒸丝瓜

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蒜蓉蒸丝瓜

现在新鲜丝瓜大量上市鲜嫩甜口，丝瓜中维生素C含量较高，我们一般会做汤和炒着吃，今天介紹一道蒸着吃的做法

食材明细

主料

丝瓜1条

辅料

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1.丝瓜刨去外皮
2.切厚片摆放在碟子中
3.锅中水烧开放入丝瓜大火蒸八分钟
4.平底锅中热水放入蒜蓉小火炒香放少许盐一点点蚝油
5.杞子用水泡软(泡五分钟)
6.把蒸好的丝瓜取出淋上蒜蓉再摆上杞子装饰下，好看又好吃的春日美味。

分类：热菜家常菜

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