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排骨炖玉米
独家
米拉Miira
排骨炖玉米,一款家常下饭菜,荤素搭配营养更是棒棒哒!玉米吸收了排骨的香味,口感美极了!
初级
炖
咸鲜
一小时
主料
排骨
适量
玉米
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
红辣椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
白酒
适量
糖
适量
水
适量
排骨炖玉米的做法步骤
1.
排骨洗净加白酒姜片焯水。
2.
盛出备用。
3.
配料就绪。
4.
炒锅入油烧热加糖炒糖色。
5.
放入排骨翻炒,加大料和葱姜蒜红椒。
6.
放入白酒,生抽和老抽炒匀。
7.
加水末过排骨,大火煮沸转小火慢炖二十五分钟。
8.
放入改刀后的玉米。
9.
煮至玉米熟,排骨入味,加盐调味即可。
10.
大火收汁出锅。
11.
家常下饭菜,请您多指教。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
没有白酒可用料酒代替,主要为去腥体香,祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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