木须肉

1.瘦肉切片，用料酒，盐，生抽，十三香腌制十分钟

2.木耳泡发后焯水2分钟后备用

3.黄瓜切片备用

4.鸡蛋放水，料酒打撒后放少许油翻炒

5.鸡蛋炒散后出锅备用

6.瘦肉加少许油翻炒

7.变色后出锅备用

8.锅内放少许油，葱姜生抽爆锅后下入木耳，黄瓜片，翻炒后下瘦肉片，鸡蛋，盐快速翻炒熟出锅