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海参烧豆腐
鸣翠燕
这道菜海参烧豆腐营养丰富,特别适合老人食之。
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
豆腐
适量
海参
适量
辅料
生抽
适量
油
适量
水
适量
老抽
适量
料酒
几滴
海参烧豆腐的做法步骤
1.
豆腐、海参切块。
2.
锅中放入适量油后放入豆腐和海参。
3.
加入几滴料酒和适量老抽、生抽。
4.
放入适量水。
5.
大火烧开转小火煮至入味即可。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
1、加入几滴料酒可以去除海参的腥味。
2、海参事先泡发好或买即食海参都可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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