蒜蓉拌鸡毛菜

小家有女初长成

蒜蓉拌鸡毛菜

所谓的鸡毛菜，也就是俗称的小白菜。凉拌鸡毛菜，非常的软嫩可口。

主料

鸡毛菜1把

辅料

蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤

1.准备鸡毛菜1把。
2.洗净，去根，切段。
3.放入开水锅中焯烫。
4.捞入有8多小孔的铁盆中沥干水份。
5.装入盘中，撒上食盐，蒜蓉，淋上熟的食用油。
6.搅拌均匀即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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