小炒肉

天天吃土豆

小炒肉

胡萝卜、青椒、土豆营养丰富，是常见的家常菜，一起用来炒肉，可以一次吃到多种营养，是不错的做法。

主料

辅料

配料

小炒肉的做法步骤

1.土豆、五花肉、胡萝卜切片，青椒切块。
2.把土豆炸一下，出锅备用。
3.炒青椒胡萝卜。
4.无油下五花肉炒至出油。
5.煸出油后加葱姜、花椒、料酒。
6.再加老抽，炒。
7.加土豆片、胡萝卜、青椒一起炒，加盐出锅。

分类：热菜湘菜老人夏季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

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