孜然虾

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孜然虾

孜然虾，肉嫩入味，虾先用油煎，然后再炒一下，这样就特别香。

主料

虾300克

辅料

孜然虾的做法步骤

1.虾洗净待用。
2.油温五成热，把虾放入锅中煎。
3.虾煎完后取出。
4.留底油，姜片炒香。
5.把虾放入锅中，翻炒。
6.加鸡精和盐，葱花，翻炒均匀。
7.出锅，撒孜然粉。
8.好香，好好吃。
9.摆个有创意的盘。

小窍门&温馨提示

虾煎至断生就可以取出。

分类：热菜开胃菜家常菜午餐晚餐

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