香菇烤鹌鹑蛋独家

滋滋d美味

香菇烤鹌鹑蛋

香菇的鲜美与鹌鹑蛋的醇香完美融合，鲜香肥嫩多汁，美味不可抵挡呀~~~

主料

辅料

香菇烤鹌鹑蛋的做法步骤

1.准备好所需食材
2.先把香菇，清洗干净，用小刀去蒂
3.烤盘铺上锡纸，香菇里外刷一层油，摆放在烤盘上
4.刷上黄豆酱
5.依次做好其他几个
6.再在香菇上依次打上鹌鹑蛋
7.撒上葱花和少许盐，只要一点点就可以了
8.烤箱预热，放入中层，上下火180度，烤10分钟左右
9.将烤好的香菇取出装盘即可

小窍门&温馨提示

1、切下来的香菇根，不要扔掉，可以做汤汁或者炒菜都可以的
2、烤的时候，注意观察，待鹌鹑蛋变白，就可以了
3、烤箱的温度和时间，根据自家烤箱的脾气来调整一下

分类：热菜家常菜

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