番茄炒蛋

美食妃英理

番茄炒蛋

快手懒人菜，3分钟搞定，酸甜下饭超好吃。

主料

辅料

番茄炒蛋的做法步骤

1.起锅热油。
2.鸡蛋打散成蛋液倒入锅内。
3.煎至底面焦黄后翻面，炒成块盛出备用。
4.另起锅，不放油，放入番茄块炒至半融化。
5.将鸡蛋倒入锅中翻炒均匀。
6.加入糖和盐。
7.炒匀称出即可。

小窍门&温馨提示

番茄如果含水量少可加入少量清水。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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