手撕包菜独家

雨欣欣欣发布

手撕包菜

一道平凡美味的家庭小炒。这个菜一定要用肥瘦相间的五花肉来炒才好吃哟。

主料

辅料

手撕包菜的做法步骤

1.市场上买了一颗嫩嫩的包菜。
2.把它用刀对半切开。用手撕成小块。用淡盐水清洗。
3.锅里放少许的色拉油，放入切成薄片的五花肉炒出油份。
4.放入花椒。豆瓣酱和黄豆酱炒出红油。
5.大蒜葱段。放进去继续翻炒。
6.倒入包菜，把它炒至发软。
7.放红椒淋上生抽，放入鸡精翻炒均匀。
8.

小窍门&温馨提示

炒包菜的时候一定要均匀翻炒，不然会糊锅的。

分类：热菜家常菜

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