炒丝瓜

落叶的忧伤_NxYx

炒丝瓜

主料

丝瓜2条

辅料

炒丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮，切片洗净
2.红辣椒，生姜洗净切好
3.大蒜去皮洗净切好
4.锅中放油烧热加辣椒，生姜爆香
5.放入丝瓜大蒜翻炒至变色，加盐，鸡精，香醋继续翻炒一会即可

小窍门&温馨提示

丝瓜易出水，翻炒时丝瓜变色后加比较好

分类：热菜家常菜

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