香菇炖肉独家

米拉Miira 发布

香菇炖肉

今来一款下饭神器：香菇炖肉，酱香浓郁，美味下饭哦。

主料

辅料

香菇炖肉的做法步骤

1.香菇提前浸泡。
2.肉和葱姜备用。
3.香菇和姜改刀。
4.肉切条备用。
5.锅烧热放油，加冰糖炒糖色，放入肉，加葱姜煸炒。
6.放入香菇翻炒。
7.加料酒，酱油和豆瓣酱拌匀。
8.一次性加足水。
9.煮沸转小火慢炖三十分钟。
10.肉熟后加盐调味，大火收汁装盘。
11.成品图。
12.

小窍门&温馨提示

豆瓣酱本身很咸，盐根据口味调入，祝您愉快！

分类：热菜家常菜私房菜下饭菜宴客菜午餐晚餐

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